CareLit Fachartikel

Aspartam Schädlicher als gedacht?

N.N. · UGBforum · 2025 · Heft 6 · S. 306 bis 307

Dokument
570109
CareLit-ID
Jahr
2025
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
UGBforum
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 6 / 2025
Jahrgang 42
Seiten
306 bis 307
Erschienen: 2025-12-09 09:46:47
ISSN
–
DOI
–

Zusammenfassung

Ob Softdrinks, Kaugummi oder Lightprodukte – der Süßstoff Aspartam ist Bestandteil zahlreicher industriell hergestellter Produkte. Obwohl er bereits seit 60 Jahren genutzt wird, gibt es noch immer Zweifel an seiner gesundheitlichen Unbedenklichkeit.

Schlagworte

Aspartam Süßstoff Gesundheit Krebsrisiko Lebensmittelzusatzstoffe Phenylketonurie Studien Verbraucherschutz Aspartame Food Additives Neoplasms Phenylketonurias Risk Assessment Public Health UGBforum