CareLit Fachartikel
Die warme Würze des Winters
Salehi, T. · UGBforum · 2025 · Heft 6 · S. 289
Dokument
570112
CareLit-ID
Jahr
2025
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Zimt verströmt Wärme, Süße und Aroma. Wenn die Tage kürzer werden und der Duft nach Gebäck und Tee in der Luft liegt, hat das Gewürz Hochsaison. Sowohl in der Küche als auch in der Heilkunde wird Zimt seit Jahrhunderten geschätzt.
Schlagworte
Zimt
Gewürz
Ceylon-Zimt
Cassia-Zimt
Aroma
Gesundheit
Diabetes
Cumarin
Heilkunde
Küche
Winter
Saisontipp
Cinnamomum
Diabetes Mellitus
Type 2
Coumarin