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Paaßen, U. · Altenheim · 2026 · Heft 1 · S. 10

Dokument
571136
CareLit-ID
Jahr
2026
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Altenheim
Autor:innen
Paaßen, U.
Ausgabe
Heft 1 / 2026
Jahrgang 48
Seiten
10
Erschienen: 2026-01-28 09:24:41
ISSN
0002-6573
DOI
–

Zusammenfassung

Zertifikate für das Speisenangebot sind ein gutes Aushängeschild zur Information für Bewohner, Angehörige und Gäste. Ein Beispiel dafür ist der VerpflegungsCheck der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.

Schlagworte

Zertifizierung DGE VerpflegungsCheck Online-Tool Qualitätsstufen Ernährung Audits Selbstauskunft Nachhaltigkeit Verpflegungsangebot Certification Food Services Nutrition Assessment Quality Assurance Dietary Supplements Health Promotion