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Ernährung bei Diabetes mellitus Typ 2: Empfehlungen, Hintergründe und Umsetzung

Skurk, T. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2026 · Heft 1 · S. 57 bis 68

Dokument
572337
CareLit-ID
Jahr
2026
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Aktuelle Ernährungsmedizin
Autor:innen
Skurk, T.
Ausgabe
Heft 1 / 2026
Jahrgang 26
Seiten
57 bis 68
Erschienen: 2026-02-20 13:00:00
ISSN
0341-0501
DOI
10.1055/a-2490-0708

Zusammenfassung

Ernährung bildet die Grundlage bei der Behandlung von Diabetes mellitus Typ 2 (T2DM). Eine individuell angepasste, ausgewogene Ernährung kann helfen, Übergewicht zu reduzieren, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren und das Risiko für Folgeerkrankungen zu minimieren. Vordergründig sind die Auswahl von wenig energiedichten, ballaststoffreichen Lebensmitteln, der Verzicht auf stark verarbeitete Kohlenhydrate und eine moderate Kalorienzufuhr.

Schlagworte

Diabetes mellitus Typ 2 Aktuelle Ernährungsmedizin