CareLit Fachartikel

Kommentar zu „Kaufähigkeit und Malnutrition“

Gehrke, I. · Aktuelle Ernährungsmedizin · 2026 · Heft 1 · S. 13 bis 14

Dokument
572345
CareLit-ID
Jahr
2026
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Aktuelle Ernährungsmedizin
Autor:innen
Gehrke, I.
Ausgabe
Heft 1 / 2026
Jahrgang 26
Seiten
13 bis 14
Erschienen: 2026-02-20 13:00:00
ISSN
0341-0501

Zusammenfassung

Die Frage, inwieweit Kaustörungen zu einer Mangelernährung im Alter beitragen, war bisher nicht systematisch untersucht. Die aktuelle Arbeit nutzt eine Subgruppe der Swedish National Study on Aging and Care at Kungsholmen (SNAC-K). Es wurden diejenigen Teilnehmer aufgenommen, die anhand des MNA – SF nicht als „Mangelernährt“ bzw. „Risiko für Mangelernährung“ klassifiziert waren, die Ernährungsrisikogruppen sowie die Ausfälle waren ausgeschlossen. Damit umfasst die Ausgangsgruppe ca. 50% der Ursprungskohorte, einheitlich eher gesunde, selbstständig lebende ältere Personen. Der Anteil relevanter Komorbiditäten und…

Schlagworte

Beurteilung Arbeit Aging Germany Dysphagie Aktuelle Ernährungsmedizin