CareLit Fachartikel
Die Neu-Einführung von EDV meistern Teil 2
Schermer, B. · Rationelle Hauswirtschaft, München · 2000 · Heft 7 · S. 23
Dokument
57318
CareLit-ID
Jahr
2000
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
In diesem Artikel geht es um die Umstellung auf EDV in der Großküche. Wer bislang im Küchenbereich auf EDV verzichtet hat, muss sich bei der Einführung umstellen. Auch können Widerstände bei den Mitarbeitern entstehen oder Verlustängste um den Arbeitsplatz. die Autorin gibt eine EDV-Übersicht.
Schlagworte
KÜCHENPERSONAL
EDV
KÜCHE
SOFTWARE
Rationelle Hauswirtschaft
München