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Soziale Determinanten des täglichen Frühstücksverzehrs bei Schülerinnen und Schülern in Deutschland: Ergebnisse aus KiGGS Welle 1

Kuntz, B.; Giese, L.; Varnaccia, G.; Rattay, P.; Lampert, T. · Das Gesundheitswesen · 2017 · Heft 8/09 · S. 1 bis 1

Dokument
574487
CareLit-ID
Jahr
2017
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Das Gesundheitswesen
Autor:innen
Kuntz, B.; Giese, L.; Varnaccia, G.; Rattay, P.; Lampert, T.
Ausgabe
Heft 8/09 / 2017
Jahrgang 79
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2017-09-01 13:00:00
ISSN
0941-3790
DOI
10.1055/s-0037-1605893

Zusammenfassung

Fragestellung: Ein ausgewogenes Frühstück ist ein wichtiger Baustein einer gesunden Ernährung. Es fördert das Sättigungsgefühl, beugt einem erhöhten Verzehr kalorienreicher Lebensmittel im weiteren Tagesverlauf vor und schützt so vor der Entstehung von Übergewicht. Zudem steigert es bei Kindern und Jugendlichen die schulische Leistungsfähigkeit. Untersucht wird, inwieweit sich das Frühstücksverhalten von Schulkindern in Deutschland in Abhängigkeit von Alter, Geschlecht, Familienform, Sozialstatus (SES) und Migrationshintergrund (MH) unterscheidet. Methoden: Die Auswertungen basieren auf Daten der ersten Folgebef…

Schlagworte

Deutschland Das Gesundheitswesen