CareLit Fachartikel

Warme Mahlzeiten bei Schulkindern: Häufigkeit der Nutzung der Schulverpflegung und Kochen zu Hause – Ergebnisse aus KIDA (Kindergesundheit in Deutschland aktuell)

Richter, A.; Flerlage, N.; Mensink, G.; Loss, J. · Das Gesundheitswesen · 2023 · Heft 8/09 · S. 1 bis 1

Dokument
577611
CareLit-ID
Jahr
2023
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Das Gesundheitswesen
Autor:innen
Richter, A.; Flerlage, N.; Mensink, G.; Loss, J.
Ausgabe
Heft 8/09 / 2023
Jahrgang 85
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2023-08-22 13:00:00
ISSN
0941-3790
DOI
10.1055/s-0043-1770624

Zusammenfassung

Einleitung Die Nutzung der warmen Schulverpflegung (SV) und das Kochen zu Hause haben sich möglicherweise durch die COVID-19-Pandemie verändert. Methoden Im Rahmen von KIDA werden seit 04/22 Eltern von Kindern ab 3 Jahren und Jugendliche (16 – 17 Jahre) u. a. zu Angebot und Nutzung der SV, der Häufigkeit des Kochens zu Hause für das Kind und dem aktuellen Einfluss der Pandemie befragt. Dargestellt werden die Ergebnisse für Schülerinnen und Schüler (SuS). Ergebnisse Nach bisherigen Analysen nutzten etwa 40 % der SuS mindestens einmal pro Woche die SV, bei geringerem Haushaltseinkommen und in der Gruppe ab 12 Jahr…

Schlagworte

Schulverpflegung warme Mahlzeiten Kochen zu Hause COVID-19 Kinderernährung Haushaltseinkommen Ernährungskompetenzen KIDA Child Nutrition School Meals Home Cooking Socioeconomic Factors Food Preferences Das Gesundheitswesen