CareLit Fachartikel
Erstellung eines Brettspiels zum Thema „Nachhaltiger Ernährung“ für Jugendliche zwischen 12 und 14 Jahren
Heuer, C.; Grach, D.; Pail, E. · Das Gesundheitswesen · 2024 · Heft S 05 · S. 1 bis 1
Dokument
578358
CareLit-ID
Jahr
2024
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Hintergrund: Unsere Ernährung hat einen deutlichen Einfluss auf die Entstehung von Treibhausgasen und trägt wesentlich zum Klimawandel bei. Eine nachhaltige Ernährung umfasst soziale, gesundheitliche, ökonomische sowie ökologische Ansätze. Um eine Veränderung bezüglich dessen in der Bevölkerung hervorzurufen, bedarf es an einer erhöhten Ernährungskompetenz mit dem Fokus auf Nachhaltigkeit. Im Rahmen der Bachelorarbeit wurde ein Brettspiel zum Thema „Nachhaltige Ernährung“ entwickelt, als Nudging-Methode für Jugendliche. Spielerisch soll das Bewusstsein für eine nachhaltige Ernährung und einen nachhaltigen Lebens…
Schlagworte
nachhaltige Ernährung
Brettspiel
Jugendliche
Klimawandel
Ernährungskompetenz
Nudging
Wissensvermittlung
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