Ernährungsmedizin des alten Patienten
Wirth, R.; Volkert, D. · Zeitschrift für Gerontologie und Geriatrie · 2017 · Heft 8 · S. 666 bis 668
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Mangelernährung ist ein unabhängiger Risikofaktor für eine erhöhte Mortalität und eine gesteigerte Komplikationsrate. Entsprechende Metaanalysen haben den signifikanten Effekt der Gabe bilanzierter Trinknahrung auf diese Endpunkte belegt. Neben unzureichender körperlicher Aktivität trägt auch Mangelernährung zur Entstehung der Sarkopenie bei. Daher sollte jeder ältere Patient mit einer unzureichenden Nährstoffaufnahme eine unterstützende ernährungsmedizinische Therapie erhalten. Dies sollte aber nicht dazu führen, den Nährstoffbedarf bei jedem Patienten um jeden Preis zu decken. Insbesondere bei Patienten mit fo…