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Für die Teepause einzuplanende Zeit weiterhin unklar

N.N. · MMW - Fortschritte der Medizin · 2023 · Heft 3 · S. 1 bis 1

Dokument
579732
CareLit-ID
Jahr
2023
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
MMW - Fortschritte der Medizin
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 3 / 2023
Jahrgang 18
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2023-03-01 00:00:00
ISSN
1613-3560
DOI
10.1007/s15006-023-2379-0

Zusammenfassung

Arbeitsorganisation -- Wie viel Zeit muss die gestresste Gesundheitsfachkraft einplanen, um einen beruhigenden Tee zuzubereiten und abkühlen zu lassen? Ein Forscherteam kam mithilfe eines ausgeklügelten Studiendesigns auf eine Stehzeit von 370 Sekunden, um nach der Zugabe von kochendem Wasser auf eine Temperatur von 61 °C zu kommen. Das Problem: Die Studie fand in England statt, wo dem Tee gemäß dort herrschender Unsitte 40 ml Milch zugefügt wurden. Die zivilisierte Welt tappt bezüglich der Abkühlzeit weiter im Dunkeln. …

Schlagworte

Arbeitsorganisation Gestresste Gesundheitsfachkraft Einplanen Einen Beruhigenden Zuzubereiten Abkühlen Lassen Forscherteam Mithilfe Ausgeklügelten MMW - Fortschritte der Medizin