CareLit Fachartikel
Personaleinsatz reduzieren dank Spülhygiene in der Küche
Jendrny , J. · Seniorenheim-Magazin · 2026 · Heft 1 · S. 46 bis 49
Dokument
579809
CareLit-ID
Jahr
2026
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Spülen ist nicht nur eine Wissenschaft für sich, es ist oftmals auch eine eher ungeliebte Aufgabe, der zu wenig Beachtung geschenkt wird. Dabei kann eine geschickte Spülorganisation nicht nur den benötigten Personaleinsatz reduzieren, sondern das Spülergebnis und damit verbunden auch die gesamte notwendige Spülhygiene positiv beeinflussen
Schlagworte
Chemie
Technik
Altenpflege
Beleuchtung
Deutschland
Becken
Abendessen
Seniorenheim-Magazin