CareLit Fachartikel

Gesund gepflegt - krank ernährt?

Lang, R. · Klinik-Management-Aktuell, Wegscheid · 2001 · Heft 5 · S. 64 bis 65

Dokument
58064
CareLit-ID
Jahr
2001
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Klinik-Management-Aktuell, Wegscheid
Autor:innen
Lang, R.
Ausgabe
Heft 5 / 2001
Jahrgang 6
Seiten
64 bis 65
Erschienen: 2001-05-01 00:00:00
ISSN
1439-3514
DOI

Zusammenfassung

Mit der Problematik der richtigen Ernährung im Krankenhaus setzt sich der Autor dieses Beitrags auseinander. Welche Möglichkeiten hat das Krankenhaus, die Mahlzeiten auf die Patienten abzustimmen?

Schlagworte

KÜCHE ESSEN NAHRUNGSMITTEL KRANKENHAUS ERNÄHRUNG PATIENTEN PRAXIS ÄSTHETIK FLEISCH GLÜCK ARBEIT BEVÖLKERUNG ES MENSCHEN MUT SICHERHEIT