CareLit Fachartikel

Wer ernährt am besten?

Lang, R. · Klinik-Management-Aktuell, Wegscheid · 2001 · Heft 5 · S. 70

Dokument
58067
CareLit-ID
Jahr
2001
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Klinik-Management-Aktuell, Wegscheid
Autor:innen
Lang, R.
Ausgabe
Heft 5 / 2001
Jahrgang 6
Seiten
70
Erschienen: 2001-05-01 00:00:00
ISSN
1439-3514
DOI
–

Zusammenfassung

Im Interview äußert sich Eva Hellweg, Leiterin Marketing beim Care- Caterer KGS, zur Verpflegung im Krankenhaus. Sie erklärt vor allem welche Faktoren auf eine wirklich gute und gesundes Essen Einfluß nehmen.

Schlagworte

ESSEN KRANKENHAUS GESUNDHEIT PATIENTEN ERNÄHRUNG MARKETING KRANKENHÄUSER ROLLE REFERENZWERTE MOTIVATION DIÄT Klinik-Management-Aktuell Wegscheid