CareLit Fachartikel

Optimistisch in die Zukunft

Füllkrug, I. · Care konkret · 2026 · Heft 23 · S. 16

Dokument
589543
CareLit-ID
Jahr
2026
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Care konkret
Autor:innen
Füllkrug, I.
Ausgabe
Heft 23 / 2026
Jahrgang 29
Seiten
16
Erschienen: 2026-06-07 14:17:21
ISSN
1435-9286
DOI
–

Zusammenfassung

Beim Chefs Culinar Symposium 2026 in Bonn ging es um die zentralen Zukunftsfragen des Außer-Haus-Marktes. Zwischen Wirtschaftlichkeit, Nachhaltigkeit, Digitalisierung und Menschlichkeit geht es darum, eine klare Haltung zu finden – und den eigenen Weg mutig zu gehen.

Schlagworte

Außer-Haus-Markt Zukunftsoptimismus Transformation Künstliche Intelligenz Menschlichkeit Pflegemanagement Homecare Deutschland Biomasse Denken Angst Care konkret