CareLit Fachartikel
Neues Wissen für Beratung und Essalltag
N.N. · UGBforum · 2026 · Heft 3 · S. 142 bis 143
Dokument
589612
CareLit-ID
Jahr
2026
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Aktuelle Themen der Ernährungsforschung und neue Ansätze für die Beratung lockten vom 8.-9. Mai 2026 mehr als 250 Teilnehmer: innen zur UGB-Tagung nach Gießen. Von gewichtsneutraler Beratung über therapeutisches Fasten bei Diabetes bis zu Cholesterin und Mythen der Ernährungswissenschaft reichte die Palette an spannendem Input.
Schlagworte
UGB-Tagung
Ernährungsberatung
Adipositas
Fasten
Diabetes
Cholesterin
Ernährungsmythen
nachhaltige Ernährung
Gießen
Beratung
Nachhaltige Ernährungssysteme
Allgemeinmediziner
Biodiversität
Berater
Diät
Krebs