CareLit Fachartikel

Speisenversorgung in Krankenhäusern - Konzeption für Verbundsysteme in Ballungsgebieten

Bielig, H.-J.; Emschermann, B.; Förster, B.; Schulz-Gursch, W.-H. · Krankenhaus Umschau, Kulmbach · 1977 · Heft 1 · S. 781 bis 786

Dokument
5908
CareLit-ID
Jahr
1977
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Krankenhaus Umschau, Kulmbach
Autor:innen
Bielig, H.-J.; Emschermann, B.; Förster, B.; Schulz-Gursch, W.-H.
Ausgabe
Heft 1 / 1977
Jahrgang 46
Seiten
781 bis 786
Erschienen: 1977-10-01 00:00:00
ISSN
0023-4508
DOI
–

Zusammenfassung

Der Fachtext behandelt die Herausforderungen der Speisenversorgung in Krankenhäusern, insbesondere in der Geriatrie, wo Entscheidungen häufig unter Berücksichtigung von Multimorbidität getroffen werden müssen. Diese Komplexität erschwert die Festlegung von Therapiezielen. Der Autor präsentiert zwei Fallbeispiele, um aufzuzeigen, wie durchdachte Entscheidungen in solchen Situationen getroffen werden können. Ziel ist es, Konzepte für Verbundsysteme in Ballungsgebieten zu entwickeln, die eine effektive und bedarfsgerechte Speisenversorgung gewährleisten. Die Fallbeispiele dienen als praktische

Schlagworte

Gesundheit Pflege Krankenhaus Umschau Kulmbach