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Ohne Fleiß kein Preis

Ritter, P. · Küche im Altenheim, Hannover · 2001 · Heft 7 · S. 10 bis 12

Dokument
59093
CareLit-ID
Jahr
2001
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Küche im Altenheim, Hannover
Autor:innen
Ritter, P.
Ausgabe
Heft 7 / 2001
Jahrgang 7
Seiten
10 bis 12
Erschienen: 2001-07-01 00:00:00
ISSN
1435-859X
DOI
–

Zusammenfassung

Der Beitrag berichtet von einer Weiterbildung vom Koch zum Heimkoch anhand einer Gruppe von Absolventen die am Vincentz-Heimkoch- Seminar teilgenommen haben.

Schlagworte

ALTENHEIM KOCH KÜCHE WEITERBILDUNG Küche im Altenheim Hannover