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Fruchtzucker: Maß und Mitte verloren – Deutsches Ärzteblatt

Spöring, I. · Deutsches Ärzteblatt · 2023 · Heft 14 · S. 1 bis 1

Dokument
592711
CareLit-ID
Jahr
2023
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsches Ärzteblatt
Autor:innen
Spöring, I.
Ausgabe
Heft 14 / 2023
Jahrgang 55
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2023-04-07 00:00:00
ISSN
2199-7292
DOI
–

Zusammenfassung

Der Leserbrief kritisiert die verbreitete Wahrnehmung von Fruchtzucker als „gesunden“ Süßmacher. Die Autorin betont, dass Maß und Mitte im Umgang mit Süßem verloren gegangen seien und verweist auf den massiven Konsum von zuckerhaltigen Getränken und minderwertigen Süßigkeiten, die in großen, günstig angebotenen Verpackungen zum Übermaß verleiten. Als Folgen nennt sie rasche Gewichtszunahme und weitere gesundheitliche Schäden. Sie fordert, die Bevölkerung – Kinder wie Erwachsene – stärker über diese Risiken aufzuklären und zugleich zu einem bewussteren, selbstbestimmten Verzicht zu befähigen. Statt zu verdummen u…

Schlagworte

Krankenhaus Ärzte Appendizitis Berlin Krankenhausverwaltung Kardiologie Neurologie Onkologie Urologie Deutsches Ärzteblatt