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Berühmte Entdecker von Krankheiten: Ludwig Roemheld war ein Pionier der Ernährungsmedizin – Deutsches Ärzteblatt

Schuchart, S. · Deutsches Ärzteblatt · 2021 · Heft 46 · S. 1 bis 1

Dokument
597233
CareLit-ID
Jahr
2021
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsches Ärzteblatt
Autor:innen
Schuchart, S.
Ausgabe
Heft 46 / 2021
Jahrgang 53
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2021-11-19 00:00:00
ISSN
2199-7292
DOI
–

Zusammenfassung

Der Text porträtiert Ludwig Roemheld (1871–1938) als frühen Pionier der Ernährungsmedizin und Begründer einer klinisch ausgerichteten Diätkuranstalt. Nach seinem Medizinstudium und praktischer Tätigkeit übernahm er 1899 die Leitung des Sanatoriums Schloss Horneck in Gundelsheim und entwickelte es zu einem modernen Kurort mit internistischer Behandlung, technischer Infrastruktur und gesellschaftlicher Strahlkraft bis in höchste Kreise. Besonders bekannt wurde Roemheld durch seine Diätkuren, bei denen Fett, Essig und Gewürze vermieden wurden und die Behandlung innerer Krankheiten stark auf Ernährung fokussierte. 1…

Schlagworte

Angina Pectoris Berlin Angst Kardiologie Neurologie Onkologie Urologie Deutsches Ärzteblatt