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Schlusswort – Deutsches Ärzteblatt

Stricker, S.; Rudloff, S.; Zimmer, K.-P.; Geier, A.; Steveling, A.; Roeb, E. · Deutsches Ärzteblatt · 2021 · Heft 22 · S. 1 bis 1

Dokument
598672
CareLit-ID
Jahr
2021
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Deutsches Ärzteblatt
Autor:innen
Stricker, S.; Rudloff, S.; Zimmer, K.-P.; Geier, A.; Steveling, A.; Roeb, E.
Ausgabe
Heft 22 / 2021
Jahrgang 53
Seiten
1 bis 1
Erschienen: 2021-06-04 00:00:00
ISSN
2199-7292
DOI
–

Zusammenfassung

Das Schlusswort ergänzt den Beitrag zum Fructosekonsum um den klinisch wichtigen Aspekt der Fructoseunverträglichkeit. Es wird darauf hingewiesen, dass der Fructosekonsum in Europa und den USA deutlich höher ist als früher und bei einem Teil der Bevölkerung Beschwerden auslösen kann. Ursache der Fructosemalabsorption ist eine Überlastung des intestinalen Fructosetransports, vor allem über GLUT-5. Nicht resorbierte Fructose gelangt in den Dickdarm, wird dort bakteriell vergoren und führt zu Blähungen, Bauchkrämpfen und osmotischer Diarrhö, oft mit Reizdarmsymptomatik. Die hereditäre Fructoseintoleranz wird davon…

Schlagworte

Deutschland Assoziation Onkologie African Americans Bevölkerung Dickdarm Obesity Diät Aldolase Gastroenterologie Endokrinologie Rheumatologie Kardiologie Neurologie Pädiatrie Urologie