CareLit Fachartikel

Speiseabfälle als Kostenfaktor

Feß, J. · Krankenhaus Technik, Landsberg · 2001 · Heft 1 · S. 48 bis 51

Dokument
60350
CareLit-ID
Jahr
2001
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Krankenhaus Technik, Landsberg
Autor:innen
Feß, J.
Ausgabe
Heft 1 / 2001
Jahrgang 27
Seiten
48 bis 51
Erschienen: 2001-10-01 00:00:00
ISSN
0720-3977
DOI

Zusammenfassung

In diesem Beitrag geht es um intelligentes Speisenabfall-Management. Viele Speisereste landen in Krankenhäusern in der Mülltonne. Dies ist auch mit hohen Kosten verbunden. Eine signifikante Reduzierung der Entsorgungskosten kann nur durch eine Verminderung der Abfallmenge erreicht werden.

Schlagworte

KOSTEN KOSTENDAEMPFUNG ABFALL ABFALLENTSORGUNG ABFALLVERMEIDUNG Krankenhaus Technik Landsberg