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Angenehmes Ambiente Speisesäle sind das Aushängeschild des Hauses

Augustin, C. · Küche im Altenheim, Hannover · 2001 · Heft 11 · S. 10 bis 13

Dokument
60814
CareLit-ID
Jahr
2001
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Küche im Altenheim, Hannover
Autor:innen
Augustin, C.
Ausgabe
Heft 11 / 2001
Jahrgang 7
Seiten
10 bis 13
Erschienen: 2001-11-01 00:00:00
ISSN
1435-859X
DOI

Zusammenfassung

Cafeterien, Restaurants und Speisesäle sind Gesellschaftsräume, wo die Begegnung von großer Bedeutung ist. Die Gestaltung dieser Räume darf sich vom übrigen Haus absetzen. Wie die Räume ausgestattet und gestaltet werden sollten beschreibt der Autor in diesem Beitrag.

Schlagworte

ALTENHEIM EINRICHTUNG MOBILIAR Küche im Altenheim Hannover