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Ernährung: Der Trend geht zur Suppe

Ahrndt, S. · Rationelle Hauswirtschaft, München · 2001 · Heft 12 · S. 10 bis 12

Dokument
61683
CareLit-ID
Jahr
2001
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Rationelle Hauswirtschaft, München
Autor:innen
Ahrndt, S.
Ausgabe
Heft 12 / 2001
Jahrgang 38
Seiten
10 bis 12
Erschienen: 2001-12-01 00:00:00
ISSN
0341-5295
DOI

Zusammenfassung

In der Vielfalt ist die Suppe unübertroffen, als Zwischenimbiss oder Vorspeise aktueller denn je. Die erste Suppe wurde von Menschen in der Steinzeit gekocht, heute haben Suppenküchen in deutschen Großstädten Hochkonjunktur. Besonders beliebt sind übrigens die traditionellen Eintöpfe.

Schlagworte

ERNÄHRUNG NAHRUNGSMITTEL Rationelle Hauswirtschaft München