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Moessner-Höppner, S. · Küche im Altenheim, Hannover · 2002 · Heft 2 · S. Supplement zu Altenheim,7 bis 9

Dokument
62123
CareLit-ID
Jahr
2002
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Küche im Altenheim, Hannover
Autor:innen
Moessner-Höppner, S.
Ausgabe
Heft 2 / 2002
Jahrgang 8
Seiten
Supplement zu Altenheim,7 bis 9
Erschienen: 2002-02-01 00:00:00
ISSN
1435-859X
DOI
–

Zusammenfassung

Optimales und kostengünstiges Reinigen des Geschirrs erfordert eine gute Organisation und bedarf der richtigen Spülmaschine. Wichtig ist eine bedienerfreundliche Technologie und der wirtschaftliche Umgang mit Wasser, Energie und Chemie. Die Autorin stellt maßgeschneiderte Spültechnik für Altenund Pflegeeinrichtungen vor.

Schlagworte

REINIGUNGSGERÄT REINIGUNG TECHNISCHE AUSSTATTUNG KÜCHENGERÄT KÜCHE Küche im Altenheim Hannover