CareLit Fachartikel
Reinigungswirkung und Proteaseaktivität enzymatischer Detergenzien
Fushimi, R.; Noguchi, S.; Takashina, M.; Nakata, S.; Murata, Y. · Zentralsterilisation, Wiesbaden-Nordenstadt · 2002 · Heft 2 · S. 38 bis 41
Dokument
62238
CareLit-ID
Jahr
2002
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Alkalische Detergenzien werden im medizinischen Bereich häufig eingesetzt. Enzymatische Detergenzien mit Protease zeigen im Neutralbereich eine große Reinigungswirkung und haben den Vorteil, Geräte und Instrumente zu schonen. Protease ist ein Enzym, das Protein - z. B. Blutrasch zersetzen kann, ist dabei aber selbst ziemlich instabil.
Schlagworte
REINIGUNG
INSTRUMENTENAUFBEREITUNG
Zentralsterilisation
Wiesbaden-Nordenstadt