Qualität der Küche im Krankenhaus Beurteilung mit Hilfe der EFQM-Systematik

Brunn, D.-E; Kriegel, J

CareLit Fachartikel

Qualität der Küche im Krankenhaus Beurteilung mit Hilfe der EFQM-Systematik

Brunn, D.-E.; Kriegel, J. · Krankenhaus Umschau, Kulmbach · 2002 · Heft 3 · S. 211 bis 213

Dokument

62544

CareLit-ID

Jahr

2002

Publikation

PDF

nein

Metadaten

DOI

–

zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift

Krankenhaus Umschau, Kulmbach

Autor:innen

Brunn, D.-E.; Kriegel, J.

Ausgabe

Heft 3 / 2002

Jahrgang 71

Seiten

211 bis 213

Erschienen: 2002-03-01 00:00:00

ISSN

0023-4508

DOI

–

Zusammenfassung

In diesem Artikel geht es um eine schriftliche Umfrage der Wirtschaftentwicklungsgesellschaft Bielefeld (WEGE), die im Zusamenhang mit dem Forschungsprojekt Benchmarking in der Gesundheitswirtschaft steht. Es sollte die Struktur-, Prozessund Ergebnisqualität der Organisationseinheit Krankenhausküche untersucht werden.