CareLit Fachartikel

Nahrungsergänzungsmittel aus Sicht des gesundheitlichen Verbraucherschutzes und Rechtsetzungsvorhaben Stand des EU-Richtlinien Entwurfs und nationale Situation

Viell, B. · Lebensmittel und Recht, Frankfurt · 2002 · Heft 5 · S. 45 bis 56

Dokument
63417
CareLit-ID
Jahr
2002
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Lebensmittel und Recht, Frankfurt
Autor:innen
Viell, B.
Ausgabe
Heft 5 / 2002
Jahrgang 6
Seiten
45 bis 56
Erschienen: 2002-05-01 00:00:00
ISSN
1434-2626
DOI

Zusammenfassung

Der Autor erläutert zunächst die Nahrungsergänzungsmittel unter gesundheitlichen Aspekten und geht dann auf Regelungsvorhaben ein. Er kommt zu dem Schluss, dass wir in Europa und Deutschland die ersten Schritte zu einer umfassenden Regulation der Nahrungsergänzungsmittel vornehmen.

Schlagworte

NAHRUNGSMITTEL GESETZLICHE BESTIMMUNGEN RICHTLINIE BRD EUROPÄISCHE GEMEINSCHAFT Lebensmittel und Recht Frankfurt