CareLit Fachartikel

Das Essen wieder wichtig nehmen

Hauenschild, A.; Eckert, P.; Lotz, M. · Pflegezeitschrift · 2002 · Heft 9 · S. 643 bis 646

Dokument
64785
CareLit-ID
Jahr
2002
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Pflegezeitschrift
Autor:innen
Hauenschild, A.; Eckert, P.; Lotz, M.
Ausgabe
Heft 9 / 2002
Jahrgang 55
Seiten
643 bis 646
Erschienen: 2002-09-01 00:00:00
ISSN
0945-8234
DOI
–

Zusammenfassung

Eine Beobachtungsstudie aus dem Universitätsklinikum Gießen bescheinigt den Pflegenden mangelnde Sensibilisierung für die Lebensaktivität Essen und Trinken. So kommen 20 bis 60 % der Patienten mit einem reduzierten Ernährungszustand ins Krankenhaus, wo sich ihr Zustand noch verschlechtert. Die Autoren schildern inividuelle und wirtschaftliche Folgen, die Rolle der Pflegenden und stellen Qualifizierungsmaßnahmen vor.

Schlagworte

STUDIE PFLEGEPERSONAL UNTERERNÄHRUNG KRANKENHAUS ERNÄHRUNG DOKUMENTATION ERNÄHRUNGSTHERAPIE ERNÄHRUNGSZUSTAND PROGNOSE PATIENTEN ES NÄHRSTOFFE IMMUNSYSTEM REKONVALESZENZ INDUSTRIE ROLLE