CareLit Fachartikel

Functional Food, Nahrungsergänzungsmittel, diätetische Lebensmittel, ergänzende Diäten und Pharmaka - welches Produkt für wen?

Wolters, M. · Lebensmittel und Recht, Frankfurt · 2002 · Heft 12 · S. 153 bis 158

Dokument
66059
CareLit-ID
Jahr
2002
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Lebensmittel und Recht, Frankfurt
Autor:innen
Wolters, M.
Ausgabe
Heft 12 / 2002
Jahrgang 6
Seiten
153 bis 158
Erschienen: 2002-12-01 00:00:00
ISSN
1434-2626
DOI
–

Zusammenfassung

Die Einteilung der fünf Produktgruppen kann unter verschiedenen Aspekten geschehen. In diesem Beitrag stehen in erster Linie die Zweckmäßigkeit der jeweiligen Produktgruppen unter physiologischen Aspekten im Vordergrund. Dabei ergibt sich, dass die Produktkatergorien sich aufgrund vieler Überschneidungen bei Inhaltsstoffen und Dosierungen nicht ohne Weiteres einer Anwendergruppe zuordnen lassen.

Schlagworte

NAHRUNGSERGÄNZUNG DIÄTKOST ARZNEIMITTEL PHYSIOLOGIE Lebensmittel und Recht Frankfurt