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Behrens, T.; Schütz, G. · Altenheim, Hannover · 2003 · Heft 2 · S. 24 bis 26

Dokument
66342
CareLit-ID
Jahr
2003
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Altenheim, Hannover
Autor:innen
Behrens, T.; Schütz, G.
Ausgabe
Heft 2 / 2003
Jahrgang 42
Seiten
24 bis 26
Erschienen: 2003-02-01 00:00:00
ISSN
0002-6573
DOI
–

Zusammenfassung

Beim Einkauf sparen ohne Einbußen an Pflegequalität hinzunehmen? Die süddeutsche Phoenix-Gruppe beweist mit ihrem neuen Einkaufssystem, dass sich zehn Prozent beim Lebensmittel-Einkauf einsparen lassen ohne Qualiätsminderung. Die Autoren messen den zentralen EDV-gestützen Beschaffungssystemen eine große Zukunft bei.

Schlagworte

QUALITÄTSSICHERUNG PFLEGE EINKAUF EDV HAND ZEIT ES ZIELE BROT FLEISCH ROLLE BEURTEILUNG ESSEN DEUTSCHLAND PAPIER COMPUTER