Krankenhäuser auf Bio-Kurs Erfolgsbeispiele aus der Praxis zeigen den Weg

Roehl, R; Erhart, A; Strassner, C

CareLit Fachartikel

Krankenhäuser auf Bio-Kurs Erfolgsbeispiele aus der Praxis zeigen den Weg

Roehl, R.; Erhart, A.; Strassner, C. · Krankenhaus Umschau, Kulmbach · 2003 · Heft 2 · S. 120 bis 123

Dokument

66503

CareLit-ID

Jahr

2003

Publikation

PDF

nein

Metadaten

DOI

–

zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift

Krankenhaus Umschau, Kulmbach

Autor:innen

Roehl, R.; Erhart, A.; Strassner, C.

Ausgabe

Heft 2 / 2003

Jahrgang 72

Seiten

120 bis 123

Erschienen: 2003-02-01 00:00:00

ISSN

0023-4508

DOI

–

Zusammenfassung

Immer mehr Küchen in Krankenhäusern setzten Produkte aus ökologischem Landbau ein. Sie sind qualitativ hochwertig und das Haus kann seinen Imagegewinn steigern. In diesem Beitrag wird die Integration von ökologisch erzeugten Produkten in das Verpflegungsangebot an Hand von Praxisbeispielen erläutert.