CareLit Fachartikel

Krankenhäuser auf Bio-Kurs Erfolgsbeispiele aus der Praxis zeigen den Weg

Roehl, R.; Erhart, A.; Strassner, C. · Krankenhaus Umschau, Kulmbach · 2003 · Heft 2 · S. 120 bis 123

Dokument
66503
CareLit-ID
Jahr
2003
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Krankenhaus Umschau, Kulmbach
Autor:innen
Roehl, R.; Erhart, A.; Strassner, C.
Ausgabe
Heft 2 / 2003
Jahrgang 72
Seiten
120 bis 123
Erschienen: 2003-02-01 00:00:00
ISSN
0023-4508
DOI
–

Zusammenfassung

Immer mehr Küchen in Krankenhäusern setzten Produkte aus ökologischem Landbau ein. Sie sind qualitativ hochwertig und das Haus kann seinen Imagegewinn steigern. In diesem Beitrag wird die Integration von ökologisch erzeugten Produkten in das Verpflegungsangebot an Hand von Praxisbeispielen erläutert.

Schlagworte

KRANKENHAUS KÜCHE ESSEN ÖKOLOGIE Immer Küchen Krankenhäusern Setzten Produkte Ökologischem Landbau Qualitativ Hochwertig Seinen Imagegewinn Steigern