CareLit Fachartikel

Grundlagen der Ernährungslehre und Ernährungsmedizin

Müller, S.-D. · Die Schwester Der Pfleger, Melsungen · 2003 · Heft 3 · S. 180 bis 182;184 bis 187

Dokument
66709
CareLit-ID
Jahr
2003
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Die Schwester Der Pfleger, Melsungen
Autor:innen
Müller, S.-D.
Ausgabe
Heft 3 / 2003
Jahrgang 42
Seiten
180 bis 182;184 bis 187
Erschienen: 2003-03-01 00:00:00
ISSN
0340-5303
DOI
–

Zusammenfassung

Laut einer Studie des Bundesgesundheitsministeriums lassen sich ca. 64 Prozent der Todesfälle in Deutschland direkt oder indirekt auf eine Fehlernährung zurückführen. Ebenso sind ein Drittel der Kosten im Gesundheitswesen fehlernährungsbedingt. Das ist für den Autor Grund genug, einen genaueren Blick auf das zu werden, was wir an Nährund Wirkstoffen zu uns nehmen sollten.

Schlagworte

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