CareLit Fachartikel

Reduzierung des Eintrags von Salmonellen durch Schlachtschweine in die Fleischgewinnung

Protz, D.; Steinbach, G.; Bahn, P.; Käsbohrer, A.; Staak, C. · Bundesgesundheitsblatt · 1998 · Heft 8 · S. 358 bis 360

Dokument
667449
CareLit-ID
Jahr
1998
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Bundesgesundheitsblatt
Autor:innen
Protz, D.; Steinbach, G.; Bahn, P.; Käsbohrer, A.; Staak, C.
Ausgabe
Heft 8 / 1998
Jahrgang 41
Seiten
358 bis 360
Erschienen: 1998-08-01 00:00:00
ISSN
1437-1588
DOI
10.1007/bf03044328

Zusammenfassung

| Bundesgesundheitsblatt - Gesundheitsforschung - Gesundheitsschutz | Springer Nature Link Skip to main content Log in Menu Find a journal Publish with us Track your research Search Saved research Cart Home Bundesgesundheitsblatt Article Reduzierung des Eintrags von Salmonellen durch Schlachtschweine in die Fleischgewinnung Das dänische Modell des «Fleischsaft-ELISA» Bekanntmachungen Bundesinstitut für Gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin Published: August 1998 Volume 41, pages 358–360, (1

Schlagworte

Reduzierung Schlachtschweine Fleischgewinnung Bundesgesundheitsblatt Research Eintrags Salmonellen Dänische Modell Fleischsaft-Elisa Verbraucherschutz Gesundheitsforschung