Vancomycin-resistente Enterokokken – Krankenhausküche als Vektor? Eine Erhebung aus der Praxis

Über Glycopeptid-resistente Enterokokken (VRE) wurde erstmalig aus Frankreich und England (1986) berichtet. Seitdem hat sich diese Eigenschaft weltweit ausgebreitet, insbesondere in den USA. Heute werden schätzungsweise 1/5 der nosokomialen Infektionen durch Enterokokken hervorgerufen. Im Rahmen einer Prävalenzstudie wurden auf der Intensivstation eines Krankenhauses 21% der Patienten als Träger Vancomycin-resistenter Enterokokken (VRE) ermittelt. Die daraufhin eingeleitete Erhebung sollte klären, inwieweit die Krankenhausküche bzw. dort zubereitete Lebensmittel als Vektor für die Verbreitung Vancomycin-resisten…