CareLit Fachartikel

Synergieeffekte nutzen Speisenversorgung eines Seniorenheims durch eine Krankenhausküche

Niebling, R. · Krankenhaus Umschau, Kulmbach · 2003 · Heft 9 · S. 844 bis 847

Dokument
68982
CareLit-ID
Jahr
2003
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Krankenhaus Umschau, Kulmbach
Autor:innen
Niebling, R.
Ausgabe
Heft 9 / 2003
Jahrgang 72
Seiten
844 bis 847
Erschienen: 2003-09-01 00:00:00
ISSN
0023-4508
DOI
–

Zusammenfassung

Träger von Einrichtungen des Gesundheitswesens arbeiten auf unterschiedlichen Dienstleistungsgebieten zunehmend zusammen. Der Autor berichtet aus der Perspektive der Küchenleitung über die Aspekte der erfolgreichen Umsetzung einer Kooperation zwischen einem Krankenhaus und einem Seniorenheim im Bereich der Speisenversorgung.

Schlagworte

ZUSAMMENARBEIT KRANKENHAUS ALTENHEIM SPEISENVERSORGUNG Krankenhaus Umschau Kulmbach