CareLit Fachartikel

Mangelernährung muss nicht sein

Schreier, M.-M. · Pflege aktuell, Berlin · 2003 · Heft 12 · S. 632 bis 637

Dokument
70340
CareLit-ID
Jahr
2003
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Pflege aktuell, Berlin
Autor:innen
Schreier, M.-M.
Ausgabe
Heft 12 / 2003
Jahrgang 57
Seiten
632 bis 637
Erschienen: 2003-12-01 00:00:00
ISSN
0944-8918
DOI
–

Zusammenfassung

Eine Studie (Seneca) ergab, dass 40 bis 80 Prozent der Menschen, die in europäischen Altenheimen leben, mangelernährt sind. Pflegerische Intervention kann dem entgegenwirken. Die Autorin stellt Risiken (chronische Erkrankungen, schlechter Mund/ Zahnstatus, somatische Erkrankungen, usw.) vor, die zu Mangelernährung führen können und erläutert Methoden zur Erfassung des Ernährungszustandes.

Schlagworte

ERNÄHRUNGSSTÖRUNG PFLEGE PFLEGEHEIM ALTENHEIM ERWACHSENER 70 JAHRE UND ÄLTER ERNÄHRUNG ÄRZTE MENSCHEN VERWIRRTHEIT PROTEIN-ENERGIE-MANGELERNÄHRUNG RISIKO ES AUFMERKSAMKEIT ALTERN PÄDIATRIE RISIKOFAKTOREN