CareLit Fachartikel

Was leistet eine Milchküche in Zeiten neuer Krankenhausstrukturen?*

Baumgärtner, G. · Kinderkrankenschwester, Lübeck · 2004 · Heft 6 · S. 224 bis 225

Dokument
70928
CareLit-ID
Jahr
2004
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Kinderkrankenschwester, Lübeck
Autor:innen
Baumgärtner, G.
Ausgabe
Heft 6 / 2004
Jahrgang 23
Seiten
224 bis 225
Erschienen: 2004-06-01 00:00:00
ISSN
0723-2276
DOI
–

Zusammenfassung

Mit der Zunahme kurzer stationärer Liegezeiten, immer kleinerer Frühgeborener, neuer Nahrungen auf dem Markt und hoher Hygieneansprüche stellt die Ernährung besonders bei kranken Kindern eine große Herausforderung dar. In der Kinderklinik Cottbus gehören in die Milchküche, einschließlich Frauenmilch-Sammelstelle, qualifizierte Kinderkrankenschwestern, die für die Zubereitung der Säuglingsnahrung zuständig sind. Um größere Kinder kümmert sich die Diätassistentin. In mehreren Kliniken ist die Milchküche als besondere Fachabteilung aufgeführt, aber nie detailliert beschrieben.

Schlagworte

ERNAEHRUNG ERNÄHRUNG INTERNET KIND SÄUGLINGSNAHRUNG NAMEN JUGENDMEDIZIN KINDERKRANKENSCHWESTERN PHENYLKETONURIE WISSEN SCHWANGERSCHAFT BRUST ARBEITSPLATZ BERÜHRUNG SEPSIS VERTRÄGE