CareLit Fachartikel

Computer-Hilfsmittel für das Management der Verpflegung

GIRARD, D. · Hospital, Brüssel · 2002 · Heft 7 · S. 23 bis 24; 26

Dokument
71322
CareLit-ID
Jahr
2002
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Hospital, Brüssel
Autor:innen
GIRARD, D.
Ausgabe
Heft 7 / 2002
Jahrgang 4
Seiten
23 bis 24; 26
Erschienen: 2002-07-01 00:00:00
ISSN
1374-3201
DOI
–

Zusammenfassung

Krankenhäuser werden häufig wegen der schlechten Qualität ihrer Verpflegung kritisiert. Die Patienten erwarten zu recht, dass sie mit Qualität verpflegt werden. Diese Erwartung versuchen die in der UDIHR vereinten Verpflegungs-Ingenieure mehr denn je zu erfüllen. Es geschieht im Dienst des Patienten, wenn Krankenhaus-Ingenieure die verschiedenen Facetten ihrer Fähigkeiten demonstrieren.

Schlagworte

KUECHE KRANKENHÄUSER PATIENTEN ES CHRONOLOGIE EFFIZIENZ INFORMATIK COMPUTER ESSEN MAHLZEITEN DATENSATZ NAHRUNGSMITTEL SOFTWARE DIÄT ANÄSTHESISTEN ARBEIT