CareLit Fachartikel

Zwischen Kochtopf und Computer

Staebeler, B. · Heim und Pflege, Kulmbach · 2004 · Heft 8 · S. 208 bis 210; 212

Dokument
71455
CareLit-ID
Jahr
2004
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Heim und Pflege, Kulmbach
Autor:innen
Staebeler, B.
Ausgabe
Heft 8 / 2004
Jahrgang 35
Seiten
208 bis 210; 212
Erschienen: 2004-08-01 00:00:00
ISSN
0941-8172
DOI

Zusammenfassung

Um hohe Speisenqualität gewährleisten zu können, reicht die Kochkunst allein nicht aus. Moderne Verpflegungskonzepte erfordern eine entsprechende Küchenausstattung.

Schlagworte

GERAET Computer Heim und Pflege Kulmbach