Wie funktioniert Kollagen Typ I?Teil I: Grundlagen
Brils, H. J. M.; Brils, B.; Steilen, A.; Huisman, W.; Pascual, G. · Krankengymnastik, Zeitschrift für Physiotherapeuten, München · 1999 · Heft 8 · S. 1370 bis 1378
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Kollagen Typ I ist das häufigst vorkommende Eiweiß bei Wirbeltieren. Die Kollagenfamilie ist jedoch grundsätzlich anders aufgebaut als jedes andere Eiweiß. Kollagen hat neben vielen anderen Aufgaben auch die Funktion, mechanische Kräfte, vor allem Zugkräfte, aufzufangen. Diese mechanische Funktion ist sicher die Hauptursache dafür, daß das Kollagen so anders ist. Da der Physiotherapeut es täglich in der Praxis mit der Struktur Kollagen zu tun hat, ist ein genaues Verständnis dieser Struktur unerläßlich; z. B. dehnen wir Muskeln und Bindegewebe, um strukturell Einfluß zu nehmen. Das Kollagen ist aber eine stabile…