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Echte Teamarbeit

Sirsch, E. · Küche im Altenheim, Hannover · 2004 · Heft 9 · S. 9 bis 11

Dokument
72256
CareLit-ID
Jahr
2004
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Küche im Altenheim, Hannover
Autor:innen
Sirsch, E.
Ausgabe
Heft 9 / 2004
Jahrgang 10
Seiten
9 bis 11
Erschienen: 2004-09-01 00:00:00
ISSN
keine ISSN,
DOI
–

Zusammenfassung

Gutes Zusammenspiel ist nicht nur im Fußball wichtig. Auch die vielfältigen Aufgaben einer modernen Gemeinschaftsverpflegung benötigen ein motiviertes Küchenteam. Eine professionelle Küchenleitung kann viel dafür tun, dass alle Beteiligten konstruktiv miteinander arbeiten.

Schlagworte

KUECHE Echte Teamarbeit Geriatrie Hintergrund Multimorbidität Erschwert Autor Entscheidungen Getroffen Gutes Zusammenspiel Fußball Küche im Altenheim Hannover