CareLit Fachartikel

Wohltemperierte Kost

Daneke, S. · Küche im Altenheim, Hannover · 2004 · Heft 9 · S. 12 bis 13

Dokument
72257
CareLit-ID
Jahr
2004
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Küche im Altenheim, Hannover
Autor:innen
Daneke, S.
Ausgabe
Heft 9 / 2004
Jahrgang 10
Seiten
12 bis 13
Erschienen: 2004-09-01 00:00:00
ISSN
keine ISSN,
DOI
–

Zusammenfassung

Immer mehr Heimbewohner essen aufgrund körperlicher oder mentaler Defizite in ihren Wohnbereichen, Hier ist eine professionelle Speisenverteilung gefragt, die eine gut temperierte und qualitativ hochwertige Anlieferung in den Bereichen sicherstellt.

Schlagworte

KUECHE Küche im Altenheim Hannover