CareLit Fachartikel

Sicherheit von Nahrungs ergänzungsmitteln

Weißenborn, A.; Przyrembel, H. · Bundesgesundheitsblatt, Gesundheitsforschung, Gesundheitsschutz, Berlin · 2004 · Heft 8 · S. 820 bis 825

Dokument
74204
CareLit-ID
Jahr
2004
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Bundesgesundheitsblatt, Gesundheitsforschung, Gesundheitsschutz, Berlin
Autor:innen
Weißenborn, A.; Przyrembel, H.
Ausgabe
Heft 8 / 2004
Jahrgang 47
Seiten
820 bis 825
Erschienen: 2004-08-01 00:00:00
ISSN
1436-9990
DOI
–

Zusammenfassung

Nahrungsergänzungsmittel zählen zu den Lebensmitteln. Lebensmittel, die nicht sicher sind, dürfen nicht in Verkehr gebracht werden. Werden also alle gesetzlichen Vorschriften eingehalten, die die Sicherheit von Lebensmitteln bezwecken, müssten Nahrungsergänzungsmittel sichere Lebensmittel sein. Leider sind die Vorschriften für Nahrungsergänzungsmittel gegenwärtig noch lückenhaft. Aber auchLebensmittel können aber bei nicht bestimmungsgemäßem Gebrauch für den Verbraucher ein Risiko darstellen.

Schlagworte

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