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Küche im Rampenlicht

Gaier, M. · Küche im Altenheim, Hannover · 2005 · Heft 1 · S. 9 bis 11

Dokument
74461
CareLit-ID
Jahr
2005
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
–
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Küche im Altenheim, Hannover
Autor:innen
Gaier, M.
Ausgabe
Heft 1 / 2005
Jahrgang 11
Seiten
9 bis 11
Erschienen: 2005-01-01 00:00:00
ISSN
keine ISSN,
DOI
–

Zusammenfassung

Gut kochen allein reicht nicht: Die Küchenleitung muss ihr Produkt auch professionell vermarkten. Auf der Zweiten Deutschen Heimkochtagung gab es dazu jede Menge Tipps.

Schlagworte

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