CareLit Fachartikel

Speisenkalkulation in der Altenheimküche

Schäfer, W. · Altenheim, Hannover · 1980 · Heft 8 · S. 190 bis 191

Dokument
7555
CareLit-ID
Jahr
1980
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Altenheim, Hannover
Autor:innen
Schäfer, W.
Ausgabe
Heft 8 / 1980
Jahrgang 19
Seiten
190 bis 191
Erschienen: 1980-08-01 00:00:00
ISSN
0002-6573
DOI

Zusammenfassung

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Schlagworte

WASSER SCHULTER SCHNITTLAUCH SALZWASSER ZUCKER LACHS ZWIEBELN MILCH GEMÜSE EIS ERBSEN BUTTER PERSONEN MEHL FLEISCH Altenheim