CareLit Fachartikel
Speisenkalkulation in der Altenheimküche
Schäfer, W. · Altenheim, Hannover · 1980 · Heft 9 · S. 220 bis 221
Dokument
7614
CareLit-ID
Jahr
1980
Publikation
PDF
ja
Volltext
DOI
–
zitierfähig
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
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Schlagworte
SERVICE
ZWIEBELN
BUTTER
SCHNITTLAUCH
GEWÜRZE
FLEISCH
GEMÜSE
MEHL
MILCH
ZUCKER
EIER
AMEISEN
ES
Altenheim
Hannover