CareLit Fachartikel

Weniger Eier, weniger Hirnblutungen. Weniger rotes Fleisch, weniger Hirninfarkte?

N.N. · Fortschritte der Neurologie · Psychiatrie · 2020 · Heft 10 · S. 638

Dokument
800966
CareLit-ID
Jahr
2020
Publikation
PDF
nein
Metadaten
DOI
ja
zitierfähig

Bibliografische Angaben

Zeitschrift
Fortschritte der Neurologie · Psychiatrie
Autor:innen
N.N.
Ausgabe
Heft 10 / 2020
Jahrgang 88
Seiten
638
Erschienen: 2020-10-01 00:00:00
ISSN
0720-4299
DOI
10.1055/a-1256-0598

Zusammenfassung

Ein hoher Ei-Konsum kann das Risiko für Hirnblutungen begünstigen. Der Verzehr von rotem und verarbeitetem Fleisch erhöht (möglicherweise) das Schlaganfallrisiko. So lassen sich die Ergebnisse der Auswertung einer großen europäischen Kohortenstudie zusammenfassen [1].

Schlagworte

Fortschritte der Neurologie · Psychiatrie