Ethisch vertretbare Tierhaltung – Von der Notwendigkeit neue Wege zu gehen
Cäcilia Brendieck-Worm, Uli Spielberger · Zeitschrift für Ganzheitliche Tiermedizin · 2021 · Heft 01 · S. 17-22
Bibliografische Angaben
Zusammenfassung
Seit fast 100 Jahren wird in der Tierproduktion auf spezialisierte Hybrid-Zuchtlinien gesetzt. Das hat bei Eier- und Geflügelfleischproduzenten zu nahezu vollständiger Abhängigkeit von wenigen Großkonzernen geführt. Unter tierschutzrechtlichen Gesichtspunkten sind Eier- und Geflügelfleischproduktion in ihrer jetzigen Form nicht vertretbar. Die einseitige Zucht auf Höchstleistung ist aus ethischer Sicht ein Irrweg, da er die Gesundheit der Tiere beeinträchtigt und das Töten von Millionen Küken bedingt. In diesem Artikel wird die aktuelle Situation dargestellt und es werden Initiativen vorgestellt, die grundlegend…