Nahrungsergänzungsmittel auf Basis von Heidelbeeren – wie sieht die Qualitätssituation aus?

ZusammenfassungHeidelbeeren (Vaccinium myrtillus) werden zur symptomatischen Behandlung leichter Durchfälle, zur Linderung von Beschwerden und Schweregefühl in den Beinen bei leichten venösen Durchblutungsstörungen und bei Varikosis verwendet. Die schwarzblauen Früchte sind ein begehrtes Wildobst und ein teures Handelsprodukt. Qualitätsprobleme sind deshalb nicht unwahrscheinlich. Aus diesem Grund verfolgte eine kürzlich durchgeführte Studie das Ziel, die Qualität frischer und getrockneter Heidelbeeren sowie von Nahrungsergänzungsmitteln (NEM) auf Basis von Heidelbeeren zu untersuchen. Eine an das Europäische Ar…